Ecco a voi il menu per il pranzo di Pasqua 2022!
Menù di Pasqua 2022
ANTIPASTI
Polpettine di brasato salsa verde e jus di manzo
Uovo croccante cotto a bassa temperatura cremoso di provola e lardo di Colonnata
PRIMO PIATTO
Tagliolini con crema di asparagi, ragù di coniglio e tartufo
SECONDO PIATTO
Costine di agnello presalè crosta di pistacchi fonduta di gran sardo menta
Il carciofo alla giudia
DOLCE
Sfoglia con ricotta e cioccolato e granella di mandorle pralinate
Vino alla carta (escluso dal menu fisso)
Caffè
€ 60,00 pp
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