Carta dei Vini

Champagne

Champagne Brut Cuvée Dom Perignon Vintage 1988   
12,5°Moet et Chandon uve: chardonnay,pinot nero,pinot meunier €.550,00

Champagne Brut Millesimè Dom Perignon Vintage 2009   
12,5°uve: chardonnay,pinot nero,pinot meunier €.400,00

Champagne Brut Blanc de Blancs Initial Grand Cru
Jacques Selosse uve. Chardonnay €.460,00

Vini Rossi

Barolo Percristina Docg 01 14,5° Clerico
uve: nebbiolo €.280,00

Masseto IGT 07 15°
Tenuta dell’Ornellaia uve: merlot – Toscana €.1.650,00

Brunello di Montalcino Cerretalto
Docg 99 14,5° Casanova di Neri
uve: sangiovese- Toscana €.420,00

Bolgheri Sassicaia Doc 15 13,5° Tenuta S. Guido
uve: cabernet sauvignon,cabernet franc- Toscana €.550,00

Redigaffi IGT 07 14,5°
Tua Rita uve: merlot- Toscana €.330,00

Ornellaia IGT 07 15° Tenuta dell’Ornellaia
uve: c.sauvignon,merlot, c.franc, petit verdot- Toscana €.280,00

Questa carta dei vini è una raccolta di tante esperienze.
Ogni bottiglia ha un pezzo della nostra memoria e… una parte del vostro presente
.

Le strade del bere
Abbina alla nostra cucina il tuo modo di bere

Selezione quotidiana di vini alla mescita €. 7,00

Le scelte del Sommelier al bicchiere…….  

Oltre…..
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Lista Vini

Spumanti

Lombardia

Riserva Vittorio Moretti Franciacorta Extra Brut Docg 10   
12,5° Bellavista uve: chardonnay, pinot nero €.280,00

Anna Maria Clementi Franciacorta Brut
Docg 13 13° Ca’ del Bosco
uve: chardonnay, pinot bianco, pinot nero €.270,00

Cabochon Franciacorta Brut Docg 12,5°
Monte Rossa uve: chardonnay, pinot nero € 135,00

Comari’ del Salem Franciacorta Extra Brut Docg 12 13°
Uberti uve: chardonnay, pinot bianco €. 95,00

Alma Franciacorta Cuvèe Brut Docg 12,5°
Bellavista uve: chardonnay, pinot nero €. 80,00

Pas Dose’ Franciacorta Docg 17 12,5°
Cavalleri uve: chardonnay €. 135,00

Rosè franciacorta 15  12,5°
Facchetti uve: pinot nero €. 60,00

Brut Rosè Oltrepò Pavese 13,5°
Monsupello uve: pinot nero €. 60,00

Saten Franciacorta Docg 12,5°  
Facchetti uve: chardonnay €. 60,00

Brut Franciacorta Docg 12,5°  
Facchetti uve: chardonnay €. 50,00

Trentino

Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore Doc 07 12,5°
Ferrari uve: chardonnay €. 390,00

Veneto

Superiore di Cartizze di Valdobbiadene Docg 17
Dry 11° Nino Franco uve: prosecco €. 70,00  

Prosecco millesimato treviso DOC  extra dry 20      
11,5°Col di luna Bellenda €. 40,00 

Francia

Champagne

Clos des Goisses Brut 11 13° Philipponnat
uve: chardonnay, pinot nero €.520,00  

Grand Cru Rose’ Brut  12,5°   Paul Bara                                                           
uve: pinot nero €. 120,00

Grand Crù Brut Rèserve   12,5°  Paul Bara                                                      
uve: chardonnay  €. 90,00

Charles Heidsieck blanc de blancs  12°   €95.00

Franck Pascal Reliance brut nature  12° €70.00

Franck Pascal Tolerance extra brut rosé   12° €70.00

Philipponnat cuvee 1522 millesimato 2013 12° €214.00

Vini Bianchi

Lazio

Latour a Civitella IGT 19 14° Mottura
uve: grechetto €. 60,00

Poggio della Costa IGT 20 14° Mottura
uve: grechetto €. 45,00  

Orchidea IGT 21   14° Tenuta le Quinte
uve: malvasia €. 45,00

Abelos Docg 21 13,5° Vino Biologico
De Sanctis uve: malvasia puntinata, bombino €. 40,00

Capolemole IGT 20 13,5° Carpineti
uve: malvasia, bellone, trebbiano €. 35,00

Oppidum Doc 20 13° Cantina Sant’Andrea
uve: moscato di Terracina €. 25,00

Satrico IGT 21 13° Casale del Giglio
uve: sauvignon, trebbiano, chardonnay €. 25,00

Piemonte

Alteni di Brassica Doc 18 13,5° Gaja
uve: sauvignon €.230,00

Rossj-Bass Doc 17 14° Gaja
uve: chardonnay €. 150,00

Herzu Riesling Langhe Doc 19 13°
Ettore Germano €. 60,00

Derthona Timorasso Colli Tortonesi Doc 20 12,5°
Massa €. 45,00

Tistin Arneis Roero  Docg  21    14°
Marziano Abbona  €. 35,00

Erbaluce di Caluso DOCG 19    12,0° 
Loris Livio €   30,00

Alto Adige

Sauvignon Lafoa Doc 19 14°
Colterenzio €. 70,00

Gewurztraminer Nussbaumer Doc 20 15°
Prod. Termeno €. 70,00

Chardonnay Sanct Valentin Doc 19 14°
Cant. Produttori S. Michele Appiano €. 70,00

Manna IGT 19 13° Haas
uve: riesling,chardonnay, gewurztraminer,sauvignon €. 55,00

Riesling Doc 19 13°
Falkestein €. 65,00

Sauvignon “Castel Ringberg” Doc 20 13,5°
Elena Walch €. 60,00

Gewurztraminer Ceslar DOC 21 14.5°
Bozen   €. 40,00

Pinot Bianco  Schulthauser   20   13,5°
€. 40,00

Pfefferer moscato giallo    IGT 21   12,5°
Colterenzio  €. 35,00

Sauvignon Quarz 20 13.5°  
Terlan €90.00

Friuli

Ribolla    IGT 13    14°Gravner 
€. 150,00

Vintage Tunina    IGT 19   13° 
Jermann  uve: sauvignonchardonnay, malvasia istriana, picolit, ribolla gialla  €. 110,00

Sauvignon Collio Ronco delle Mele    Doc 20    13,5°
Venica e Venica  €. 85,00

Sauvignon Blanc Piere Isonzo Doc 19   14°
Vie di Romans  €. 65,00

Chardonnay Vie di Romans Isonzo Doc 20   14,5°   
Vie di Romans €. 65,00

Collio Sauvignon   Doc 20    13°
Tiare €. 65,00

Ribolla Gialla   Cof   Doc  20   12,5°
Colutta   €. 50,00

Chardonnay Cof Doc 21  13,5°
Colutta €. 45,00

Pinot Grigio   Cof   Doc  21   13°
Colutta €. 45,00

Veneto

Vulcaia Fume’ IGT 19 14.5° Inama FIVI
uve: sauvignon €. 70,00

Chardonnay   IGT 21 13,5°  
Inama FIVI €.35,00

Liguria

Terre Bianche pigato ligure DOC 20 12,5° €.45,00

Lunae colli di luni Bosoni DOC   20     12,5°   €.35,00
Vermentino

Cinqueterre Bianco DOC 20    13,5°  €.40,00
Albarola, bosco, vermentino

Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva FIVI
70 Doc 17 13,5° Villa Bucci €.120 ,00

Verdicchio di Matelica BIO Doc 20 13°
Collestefano €. 30,00

Abruzzo

Chardonnay Marina Cvetic IGT 19 14°
Masciarelli €. 70,00

Anima Doc 20 13,5° Marramiero
uve: trebbiano €. 32,00

Pecorino Cataldi Madonna Giulia IGT  20   13,5°
€. 40,00

Umbria 

Bramito della Sala Antinori IGT 20 12,5° €.50,00
Uve: chardonnay

Campania

Costa d’Amalfi Ravello    Doc 20   13,5°
Marisa Cuomo   uve: falanghina, biancolella €. 55,00

Kratos  IGT 20   14° Bio FIVI
Luigi Maffini uve: fiano  €. 45,00

Sicilia

Gamma Etna DOC 19 Curtaz
uve: carricante €. 70,00  

Grillo Doc 21 13,5° Vino Biologico
Masseria del Feudo €. 35,00

Sardegna

Vermentino IGT 20 14,5°
Capichera €. 80,00

Vermentino di Gallura Branu Docg 21 13,5°
Surrau €. 30,00

Francia

Vini Bianchi

Chassagne Montrachet Premiere Cru   18   14°
Guy Amiot  uve: chardonnay   Bourgogne  €.180,00

La Moyenerie Pouilly Fumè 17    13,5°
Redde uve: Sauvignon Loira€. 70,00

Gewurztraminer 18   13,5°
Gresser Kritt   Alsace  €. 55,00

Chablis 20    12,5°
Bernard Defaix  uve: chardonnay Bourgogne          €. 70,00

Vini Rosati

Lazio

Albiola IGT 20 12,5°
Casale del Giglio
uve: syrah, sangiovese €. 30,00

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Villa Gemma
Doc 20 13,5° Masciarelli
uve:montepulciano d’abruzzo €. 45,00

Vini Rossi

Alto Adige

Lagrein Taber Riserva Doc 19 14°
Cantina Bolzano €. 110,00

Pinot Nero Doc 20 14°
Franz Haas €. 65,00

Lagrein Doc 20 13,5°
Muri-Gries €. 45,00

Liguria

Ka Mancinè Doc 20 13° Beragna
uve: rossese di dolceacqua €. 50,00

Toscana

Brunello di Montalcino Docg 16 14.5°
Pietroso uve: sangiovese €. 140,00

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic
Doc 18 14,5° Masciarelli €. 60,00

Puglia

Primitivo di Manduria Es Doc 19 16,5°
Gianfranco Fino €. 140,00

Le mezze bottiglie

Vini Bianchi

Gewurztraminer DOC Ceslar 21 14,5° €.25,00
Bozen  

Satrico IGT 21 13° Casale del Giglio €.18,00
Uve: sauvignon, chardonnay, trebbiano 

Vini Rossi

Shiraz IGT 20 13°
Casale del Giglio Lazio €. 18,00

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