Il Fungo dell’Eur è il primo edificio progettato dall'architetto Nervi per essere serbatoio dell'acqua con vista, collegato al suggestivo laghetto dell'Eur (di Roma), è diventato locale (ristorante chic ed elegante) esclusivo per vip delle notti di dolce vita romana. Nacque da un'idea dell'architetto Lorenzo Monardo di realizzare un ristorante panoramico. Con un belvedere vetrato progettato inizialmente come lo "Space Needle" di Seattle, in modo che i clienti potessero ammirare tutto il panorama circostante senza alzarsi dal tavolo.

Uno degli ultimi proprietari fu il tenore Mario Del Monaco, prima che il ristorante venisse chiuso. In un noto film Italiano del 1966 Il Fungo appare già come location di rilievo per una indimenticabile Catherine Spaak "Adulterio all'Italiana". Alla fine degli anni '80 riapre il ristorante il Fungo affiancando alla raffinata eleganza del 14° piano la modernità del piano zero situato a piano terra come bar poi divenuto locale per Happy Hour, Pizzeria, coffe break e tea break a livello terra. Il Fungo quattordicesimo piano svetta oggi su Roma con una vista a tutto tondo, che in ogni suo dettaglio nasce e vive per essere unica.

Il prestigioso Ristorante 14° piano con la sua cucina leggera (con pochi grassi) e creativa permette di godere della vista di Roma con un panorama suggestivo per un pranzo di lavoro o per una cena romantica a lume di candela. Il locale è dotato di sala per fumatori ed è aperto dal lunedi al sabato sera. . . . . . . . . . . .